Вентиляция на кухне — как работает и из чего состоит

Каждая комната в помещении имеет свое функциональное предназначение. По сравнению с другими – кухня имеет особый статус. Это место в доме, где больше всего проводит время хозяйка и семья.

На плите каждый день готовится пища, соответственно необходимость в хорошем проветривании кухонного помещения и вентиляции вопрос крайне актуален.

Кухонная вентиляция – как должна работать - фото.

Пренебрежение вопросом хорошей вентиляции кухни приводит к тому, что по квартире или дому распространяются пары насыщенные различными кухонными запахами, которые держатся в воздухе нескольких дней.

На самой кухне воздух подвергается на протяжении суток различным скачкам температуры и влажности. На поверхности мебели и кухонной утвари осаждаются частички жира и копоти, накапливается чадный газ.

Санитарно-гигиенические нормы и правила это не прихоть, а забота о здоровье каждого члена семьи. Человек проводя много времени в непроветриваемом помещении начинает болеть.

Кухни с вентиляционной шахтой – технологический выступ - фото

Из чего состоит вентиляция

Ни одно здание не строится без вентиляционной шахты, к которой привязывается расположение ванной комнаты, туалета, кухонного помещения. Это требования санитарно-гигиенических служб. По мере «старения» дома система вентиляции начинает работать менее эффективно из-за попавшего в нее мусора и требует более частой проверки.

Варианты проверки вентиляционной системы дома.

  1. С помощью листа бумаги. К вентиляционной решетке приложить лист бумаги и отпустить руки. При хорошем оттоке воздуха он прилипнет к решетке.
  2. С помощью пламени свечи, спички, зажигалки и т.п. Поднесенного к вентиляционной решетке. Хороший отток воздуха будет втягивать пламя внутрь решетки.

Вот так проверяется тяга - фото

При плохом оттоке воздуха лист бумаги упадет на пол, а пламя буде будет направлено вверх. Это говорит о том, что вентиляционная шахта забита, и необходимо ее прочистить.

Причиной засоренности может быть осыпавшаяся штукатурка, занесенные ветром листья, свитое птицами гнездо. В многоквартирных домах нередко ремонт одним из жильцов так же может вывести из строя вентиляционную систему, если он без согласования со специалистами будет проделывать отверстия в стене шахты или заберет кусок трубы, оборудуя помещение на чердаке. Из этого видно, что без специального приспособления и подготовки самостоятельно прочистить вентиляционный канал невозможно. Только вызов специалистов, которые имеют чертежи дома, поможет устранить засоренность или другие неполадки в работе вентиляционной системы дома.

Нюансы вентиляционной системы

Если в помещении установлена система, которая забирает воздух, значит необходимо обеспечить и приток воздуха. Иначе не избежать кислородной недостачи. Для эффективной работы вытяжной системы эти два процесса должны быть синхронны и сбалансированы.

Кухня с выступом для вентиляционного стояка - фото

Замена деревянных «дышащих» окон и балконных дверей сослужила плохую службу слишком сильной герметизацией помещения. Да, они с одной стороны – удобны, с хорошими параметрами, легки в обслуживании, красивы. Но с другой стороны излишняя герметизация ведет к застою воздуха в комнатах и разреженному воздуху в помещении, где работает вытяжка.

Вредные последствия установки пластиковых окон:

  1. Постоянная влажность в помещении, особенно в холодное время года.
  2. Недостаток кислорода и свежего воздуха.
  3. Повышенное содержание углекислого газа, радона, а так же вредных испарений из пластика при высокой температуре воздуха в летнее время.
  4. При незначительной конвекции воздуха в помещении зарождаются очаги плесени и грибков.
  5. Образуется благоприятная среда для размножения микробов.

Соответственно все выше перечисленное не проходит бесследно для организма человека. Находясь постоянно в таком помещении и подвергаясь воздействию неблаготворной среды, люди начинают часто болеть и в результате приобретают хронические заболевания дыхательных путей, горла, желудочно-кишечного тракта эндокринной системы.

Вытяжка – дополнение к вентиляции - фото

Кроме шумоизоляции такие окна приводят и к термоизоляции, что приводит к необходимости невзирая на время года и температуру на улице проветривать подолгу помещение.

Решаем проблему

Эта проблема решаема. Изготовители пластиковых окон позаботились о том, что бы окна имели свою вентиляционную систему «микропроветривание».

Разработана и внедрена система рекуперации в вентиляционных системах. Принцип ее работы: воздух, циркулируя в системе, не только очищается, но и подогревается или охлаждается, а так же, подвергается ионизации. Эта система устанавливается только в частных домах.

Необходимо учитывать, что при хорошей работе вентиляционной системы здания, полностью очистить воздух в одной отдельно взятой квартире невозможно без дополнительно установленной индивидуальной вытяжной системы. Для этой цели рынок предлагает большое разнообразие вытяжек и вентиляционных систем.

Вентиляция кухонного помещения в частном доме

Система вентиляции частного дома существенно отличается от системы многоквартирного дома.

Схема вентиляции – приточно-вытяжная - фото

В частном доме необходимо позаботится о хорошем проветривании и циркуляции воздуха в каждой комнате и в подвале. Поэтому речь идет о приточно-вытяжной системе. Одной вытяжкой тут не обойтись. Как видно с рисунка это система, состоящая из множества труб, систем и вентиляторов.

Такая система работает от электрической сети. Стоимость установки этого оборудования соответственное. Такая система обеспечивает чистый воздух, климат-контроль помещения круглый год во всех помещениях дома.

Вся разводка на чердаке - фото

Это возможно при изначально правильно разработанной схеме распределения воздуховодов, проведению соответствующих монтажных работ, в результате которых получится целый технический комплекс.

В частном доме есть возможность поместить оборудование системы на чердаке. Работает практически без шума и вибраций. Несложно в обслуживании, требует раз в год профилактического техосмотра. Система автоматического контроля сама следит за всеми выставленными параметрами, реагируя на малейшие отклонения.

Виды приточно-вытяжной вентиляции

Воздуховод для системы рекуперации - фото

Отличаются приточно-вытяжные системы вентиляции технологическими схемами и способом подогрева воздуха.

  1. Специальными нагревателями: калориферам или электрическими нагревателями.
  2. Система рекуперации. Ее суть. Нагретый воздух, выходящий из помещения, отдает тепло поступающему извне холодному воздуху. Система не требует установок дополнительного оборудования.

Отдача и прием тепла осуществляется с помощью нехитрой конструкции специальных воздуховодов «труба в трубе».

Приспособления для отвода воздуха - фото

По внутренней трубе меньшего диаметра поступает холодный воздух, по внешней трубе выводится теплый. Таким образом, осуществляется теплообмен. В этой конструкции важно чтобы была соблюдена герметичность воздуховодов и хорошая термоизоляция.

Параметры, влияющие на эффективную работу вентиляционной системы.

  1. Чистота и исправность вентиляционной шахты.
  2. Соответствующий воздухообмен в комнатах.

Соблюдение этих критериев – залог качественной работы вентиляционной системы. Хорошим помощником как всегда является видео-инструкция.

Отзывы и комментарии

Оцени статью:
12345 (голосов 1, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...