Шипящее масло, брызги жира, пар – без этого на кухне не бывает. Поэтому, чтобы не мучится, отчищая загрязнения со всех поверхностей, вытяжка просто необходима. Как правильно выбрать и установить ее – в данной статье.
Вытяжка – не просто нужное, но и привычное оборудование в кухне
Основное
Несмотря на многие внешние отличия, видов вытяжек всего два:
- Сразу выгоняющие воздух в ввентиляцию без задержки в системе – вытяжные;
- С системой фильтров, которые очищают воздух и возвращают его в помещение – рециркуляционные (воздухоочистительные).
Схема обоих видов
Достоинства и недостатки этих вариантов.
- Рециркуляционные удобны в монтаже – не нуждаются в дополнительных деталях воздухоотведения.
- Запахи и пар лучше выведет вытяжная система – сразу в вентиляцию.
- Если говорить о сохранении тепла – здесь первое место у рециркуляционной вытяжки.
- Вытяжные – экономичнее (не требуется заменять фильтры).
- И они же более бесшумны – т.к. не тратят мощность на проведение воздуха через угольный фильтр.
Вытяжка несомненно должна вписываться в стиль.
На заметку! Воздуоотводящая установка «привязывает» кухонную плиту к окну вентиляции, а рециркуляционной плиту можно установить где угодно.
Вытяжка с фильтром – в центре кухни
Технические характеристики
Перед непосредственно установкой надо рассчитать параметры, которые важны для каждой отдельной кухни.
Вот они:
- Рабочая площадь устройства;
- Кпд устройства;
- Шумовой уровень.
1. Касательно первого пункта – следующая схема:
Наглядно и понятно
Как видно, размеры рабочей поверхности могут быть больше площади плиты, но не меньше. Обычно выпускаются вытяжки 60, 90 и 120 см, поэтому в нестандартном случае может понадобится больше одной установки.
2. Уровень производительности, или кпд – это объем воздуха, пропускаемый через систему за час работы. Чтобы вычислить этот параметр, надо объем помещения умножить на коэффициент. Объем считается по математической формуле – как объем параллелепипеда. А коэффициенты – ниже:
Категория комнаты | Коэф. Воздухообъема |
Туалет | 7-14 |
Ванная | 4-7 |
Жилая комната | 2-4 |
Кухня | 7-12 |
Гараж/мастерская | 3-8 |
Например, для кухни в 12м2 высотой в 3м коэф.= 12 расчет будет такой:
12х3х12=432 м3/ч. И для верности умножить на 1,3 – учесть этажи и ходы вентиляции = 432х1,3=561,6 м3/ч.
Приведенный расчет рабочей поверхности вытяжки пусть с погрешностью в несколько единиц, но поможет ориентироваться в товаре.
3. Уровень шумов. Мотор в системе самая шумная деталь. Низкий уровень шума будет у двигателя мощностью до 65 дб.
Схема устройства
Здесь схематически изображено устройство вытяжки. Знание конструкции нелишнее для правильного выбора.
Детали конструкции:
- Фильтр из алюминия жироулавливающий – 1;
- Угольная сетка (только в рециркуляционных) – 2;
- Мотор электрический – 3;
- Крепление настенное – 4;
- Клапан антивозвратный – 5;
- Хомут закрепления шланга – 6;
- Шланг из гофры (только для воздухоотводящих) – 7;
- Выход воздуха (рециркуляция) – 8
Правила установки
Учитывается расстояние от прибора до плиты, причем показатели для газовых и электроплит различны. В первом случае это не меньше 65 см, во втором не менее 50-ти см. Оптимально для всех типов – 70 см.
Внимание! Если расстояние до плиты увеличить в два раза, то мощность двигателя вытяжки потребуется в 4 раза больше. Это нужно учитывать при продумывании дизайна.
Напоминание про расстояние
Монтаж
Первое, что нужно решить – это вопрос с электропитанием устройства. Необходима отдельная розетка, в недосягаемом для воды и пара месте.
При установке придется пользоваться шуруповертом, дрелью, (сверла брать твердосплавные) для измерения величин – рулеткой, линейкой, метром – чем-то одним, что удобнее. Не обойтись также без отвертки, креплений и расходников.
Так выглядит крепление на гипсокартон
Далее – нужно разметить точки крепления на стене и потолке, используя уровень.
Дрелью со сверлом из победита сделать отверстия для держателей, т.к. гипсокартон без дополнительных укрепляющих – спойлера/моли не удержит конструкцию долго.
Гофрированный рукав
Потом крепится гофра. Или специальные жароустойчивые воздухоотводы – выбор зависит от бюджета.
Гофра не использована
Внимание! В обоих случаях изломы – недопустимы.
Гофру закрепляют хомутами соответствующих размеров, предварительно на вентиляцию устанавливают панель с нужного размера гнездом, закрепленная при помощи дюбелей и саморезов.
Гофру частично замаскировали
Как ухаживать за изделием
Корпус протирать с моющим средством, а фильтр моется в посудомоечной машине (отдельно от посуды! Частички пищи засорят фильтр безвозвратно).
Жироулавливающий съемный фильтр
В заключение
После такого экскурса – установить любую вытяжку будет проще, как и выбрать изделие. Если запастись списком рекомендаций перед походом в магазин и другой их частью – дома, распаковав покупку, установка будет даже интересной.
Отзывы и комментарии