Кухонные вытяжки с угольным фильтром: принципы

Очистка воздуха

В силу своей функциональной принадлежности, кухонное помещение требует неоднократного очищения и освежения воздуха на протяжении суток.

Если в летнее время с этой задачей наполовину может справиться открытие окна, то в зимнее неоспоримым помощником станет кухонная вытяжка с угольным фильтром, которая не только уловит чад, копоть, жировые эмульсии, но и уничтожит неприятные запахи.

При большом разнообразии предложений встает вопрос о правильности выбора вытяжки, которая будет наиболее подходить по всем критериям. Каждая инструкция начинается с принципа работы. С этим параграфом необходимо ознакомиться.

Работа кухонной вытяжки

Принципы работы

На рынке бытовой техники предоставлено много вариантов и моделей кухонных вытяжек. Их отличают друг от друга принцип работы, мощность и дизайн.

По принципу работы вытяжки делятся на две категории:

• Воздухоотводные вытяжки. Их основной принцип работы заключается в заборе воздуха из помещения наружу и обеспечении притока чистого воздуха. Вмонтировывается вытяжка трубой непосредственно в вентиляционную шахту здания и с помощью электродвигателя выводит из кухни воздух.
  
  Совет! Приток дополнительного воздуха в помещение через приоткрытое окно или дверь необходим при работе воздухоотводных вытяжек.
• Фильтрующие (рециркуляционные) вытяжки. Всасывают воздух, пропускают его через камеру с установленным внутри угольным фильтром и возвращают обратно в помещение. Улавливают не только вредные компоненты, но устраняют неприятные запахи.
  

Преимуществом является то, что для установки фильтрующих вытяжек нет необходимости привязываться к вентиляционным шахтам зданий и проделывать отверстия для душника. Они могут устанавливаться в любом месте кухни. Но, тем не менее, ведутся активные споры о недостатках и преимуществах одних вытяжек перед другими.

Воздухоотвод или фильтр

Появление нового поколения вытяжек с встроенными угольными фильтрами, которые существенно отличаются принципом действия от классических воздухоотводных, усложнило задачу выбора для пользователей, несмотря на то что они более качественно очищают воздух.

Преимущества рециркулярных вытяжек с угольным фильтром:

1. Установка вытяжки не привязывается к вентиляционным шахтам здания и не зависит от их состояния.
2. Компактность. Нет необходимости дополнительно оснащать большим куполом и проделывать отверстие для трубы, которая отводит воздух.
3. Для эффективного освежения воздуха нет необходимости в открытых или приоткрытых окнах или дверях. Большое преимущество в холодное время года.
4. Соотношение цена – качество вполне сопоставимо и демократично (см. Статью выбираем фильтр для кухонной вытяжки)
5. Замену фильтра можно провести самостоятельно за несколько минут. Не требует вызова квалифицированных специалистов.

К сведению: монтаж не сложен и не занимет много времени: достаточно вмонтировать крепежи на которые устанавливается вытяжка.

Фильтры для вытяжек

Фильтры грубой очистки

Для максимальной фильтрации воздуха рециркуляционные вытяжки оснащаются двумя фильтрами: антижировым и угольным. Для правильного ухода за ними необходимо знать, как они устроены.

Антижировой фильтр – обеспечивает грубую очистку воздуха, а именно:

1. Улавливает и задерживает находящиеся в паре жировые капли, сажу, копоть, пыль.
2. Устанавливается перед мотором для непосредственной защиты самого насоса и лопастей вентилятора от вязкого налета жира.
3. Кпд антижирового фильтра равен 95%,это говорит о том, что степень очистки от находящихся в воздухе крупных частиц жира, сажи, копоти и пыли очень высокая.

В зависимости от времени эффективной работы антижировые фильтры для кухонных вытяжек делятся на одноразовые и многоразовые.

• Одноразовые антижировые фыльтры – в основном устанавливаются на недорогих подвесных вытяжках. Имеют вид матерчатых пластин, которые изготавливаются из синтетических волокон: флизелина, акрила, синтепона, и т .п.

Тканевый жироулавливающий фильтр

Предостережение! Одноразовый фильтр восстановлению не подлежит. Выстиранный тканевый жироулавливающий фильтр не эффективен. Использование такого «фильтра» приведет к быстрому засорению мотора.

• Многоразовый антижыровой фильтр. Это металлическая кассета с множеством мелких ячеек. Имеет вид сетки (см. На фото). Кассета внутри может быть заполнена перфорированной фольгой, оцинкованной сталью или анодированным алюминием.

Главное их преимущество – не окисляются, так как металл для наполнения кассеты имеет защитное покрытие.

Многоразовый жировой фильтр

Фильтры тонкой очистки

Угольный фильтр предназначен для более тонкой очистки и устранения неприятных запахов воздуха. Расположен позади жироулавливающего фильтра.

Кассетный угольный фильтр.

Обратите внимание! Другое название угольных фильтров – «абсорбционные» или «антизапаховые».

Устройство угольного фильтра:

1. Имеет вид круглой пластиковой кассеты или прямоугольного картриджа.
2. Внутри емкости порошок или мелкие гранулы, состоящие из угля.
3. Что бы предотвратить высыпание угольного адсорбента, он перекрыт мелкоячеистой сеткой.

Принцип работы: вентилятор, захватывая воздух, перегоняет его через фильтр. Угольный порошок или гранулы адсорбируют на своей поверхности мелкие частицы из загрязненного воздуха и газы, очищая и освежая, таким образом, воздух.

Срок действия многоразовых угольных фильтров три-четыре месяца. Если воздух слишком загрязнен – замену необходимо производить чаще. На некоторых вытяжках устанавливается индикатор загрязнения угольного фильтра, который сигнализирует о максимальном загрязнении его и утрате пропускной способности.

Совет! Для продления срока эффективной работы угольного фильтра, желательно после завершения всех работ на кухне в течение 5-15 минут не выключать вытяжку. Это время необходимо для того чтобы через фильтр прошло определенное количество чистого воздуха, который «высушит» остатки влаги и как результат угольная составляющая фильтра не будет слеживаться, что продлит время работы угольного картриджа.

так как рециркуляционные вытяжки состоят из двух фильтров, повышенное загрязнение одного из них непосредственно приведет к менее эффективной работе другого. Поэтому необходимо четко соблюдать все предписания по обслуживанию вытяжки и своевременно чистить и менять фильтры.

Уход за вытяжкой, чистка фильтров

Кухонные вытяжки с индикатором степени загрязнения фильтра значительно облегчают уход за системой очистки. В других случаях степень загрязнения можно определить визуально по внешнему виду фильтров, а так же по состоянию воздуха в помещении.

Обслуживание вытяжки состоит из:

1. Обезжиривания и очищения жироулавливающего фильтра
2. Замены угольного фильтра

Очищение жироулавливающего фильтра:

Мойка антижирового фильтра

• Извлечь фильтр из крепежей, поместить в емкость соответствующего размера либо в ванную.
• Налить теплый жирорастворяющий раствор, так что бы вся решетка была под жидкостью. Горячий – не наливать, так как жировые отложения могут превратиться в липкие гранулы, от которых тяжело очистить поверхность. Оставить на некоторое время и затем очистить ячейки с помощью щетки. Обдать кипятком.
• При более сильных и трудноочищаемых загрязнениях после предварительной очистки жирорастворяющей жидкостью замочить решетку на 2-3 часа в горячем растворе, приготовленном из одного бруска хозяйственного мыла и двух столовых ложек соды.
• Как один из вариантов использовать средство для прочистки труб. Предостережение! При такой очистке работать в резиновых перчатках, так как они содержат кислоту и являются агрессивными для кожного покрова. Промывать фильтр в емкости из нержавеющей стали.

Очищенный и высушенный жироулавливающий фильтр готов к последующему использованию.

Замена угольного фильтра

Угольный фильтр очищается от пыли методом сухой чистки пылесосом и специальной жесткой щеткой. Если степень загрязнения высока и уголь от влаги сбился в комки – менять на новый, однозначно.

Способ замены угольного фильтра

Снятие жирового фильтра

1. Отсоединить от электрической сети, во избежание случайного включения двигателя.
2. Снять антижировые фильтры.
3. Вынуть из кассеты загрязненный угольный фильтр.
4. Вставить в кассету новый угольный фильтр. Кассету вставить в крепления на вытяжке. О правильной установке свидетельствует характерный щелчок.
5. Установить на место антижировой фильтр.
6. Подключить вытяжку к сети, включить. Проверить нет ли посторонних шумов и вибраций, которые возникают при неправильной установке или креплении кассеты.

Обслуживание вытяжки и замена угольного фильтра не сложна и не требует вызова специалиста. В интернете есть достаточное количество демонстрационных видеороликов, которые инструктируют поэтапно всю процедуру и помогут справиться с этой задачей.